- Las Enzimas
A. Las enzimas: son proteínas que se encargan de disminuir la energía de activación durante una reacción química.
1. Hay distintos modelos enzimáticos
a. Llave – cerradura
b. Ajuste inducido - Modo de acción de la enzimas: http://www.ehu.es/biomoleculas/ENZ/ENZ2.htm#dos
- http://bbm1.ucm.es/divul/enzima.html#odifica